手工挑拣也是人工捡剔黄片、梗片、老梗、茶果及非茶类加杂物，进一步去除茶叶中一些机器无法识别的杂质。虽然在整个加工过程中，捡剔环节并不包含太多技术成分。采摘不仅是制作普洱茶的第一步，普洱茶柱制作也可以说是各大茶类的第一步。 普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采，历上的普洱茶，普洱茶的评判因技术的落后，只能采用人工采摘(也就是所谓的手工摘)。
普洱茶一年采几次茶
在普洱茶第一县-勐海的我们，中药普洱茶吗陆续忙忙碌碌，我们以茶作为主要经济来源，北斗星普洱茶更延续着祖先们的智慧结晶，南中余普洱茶传统手工制茶。 杯中的茶，普洱茶小金陀龙成号普洱茶是否香甜可口，生津润喉，除了取决于茶树生长环境。于云南普洱茶而言，用于制作晒青茶的鲜叶，应采自普洱茶现行国标定义——以地理标志保护范围内的云南大叶种茶鲜叶。 此外，在采摘茶鲜时，还需保证芽叶完整、匀净、新鲜，无夹杂物等。
生普洱茶的功效与作用
“普洱茶”的采收，一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶，以清明节后15天内采收的春茶为上品，普洱茶赋多采一芽一叶，大溪谷普洱茶芽蕊细而白；夏茶于5-7月采收，颠字号普洱茶从普洱茶金花称雨水茶，如制作得当，茶质近似春茶。手工采摘的技术要求是指提手采摘，提手采有利于保持鲜叶的完整，减少鲜叶机械损伤。 手工采摘的优点:能及时按标准、有选择性采收芽叶。 按标准及时采:根据不同的茶叶采摘标准。
传统手工普洱茶
普洱茶制作步骤 简介 普洱茶制作工艺：鲜叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 鲜叶采摘：采摘云南大叶种类鲜嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。小赵家有自家的古茶园，坚持手工采茶、制茶，坚持采用古树纯料，绝不做台地茶和拼配茶。普洱茶原产地直发，杜绝中间商，杜绝哄抬茶价，让热爱普洱茶的你，喝到口感纯正的古树普洱茶。
普洱茶采茶视频
结合时代特点，蒸普洱茶视频与实际的运用情景，作为一家致力于手工普洱茶生产的品牌公司——青水峰在这方面进行了许多尝试与创新，新槽子普洱茶下面就一起来了解一下吧。春云南的莽莽群山深处 生长了几百年甚至上千年的古茶树 一片片鲜嫩芽叶，被采摘，被翻炒，被揉捻... 最终落入热水中，改变了水的味道，成了你手中的一盏茶 你也许喝过普洱茶。
普洱茶，制作时最大程度的保留了茶叶的天性的一种茶，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成，没有任何提前催发茶叶潜力而影响后期转化的非普洱茶加工方法。
